Les caractéristiques structurelles des dessicants dépendent principalement de leur type de matériau et de leur principe d'adsorption. Différents types de dessicants permettent une absorption efficace de l'humidité grâce à des structures physiques ou chimiques uniques. Ce qui suit est une analyse des caractéristiques structurelles de plusieurs types courants de dessicants :
1. Dessert au gel de silice : structure de réseau poreux
Le composant principal des desserts au gel de silice est le dioxyde de silicium (SiO₂), qui possède une structure de réseau microporeux extrêmement fin et ouvert avec une grande surface spécifique, offrant de nombreux sites d'adsorption.
Ces micropores ont généralement des diamètres compris entre 2 et 10 nanomètres, adsorbant efficacement les molécules d'eau (les molécules d'eau mesurent environ 0,3 nanomètres de diamètre).
Il a une structure stable, est insoluble dans l’eau et les solvants organiques et ne se ramollira pas ou ne se liquéfiera pas même lorsqu’il est complètement immergé dans l’eau.
Certains gels de silice contiennent des indicateurs de changement de couleur- (tels que le chlorure de cobalt), changeant de couleur du bleu au rouge après absorption de l'eau, ce qui facilite la détermination de la saturation.
2. Montmorillonite Dessert : structure minérale en couches de silicate
La montmorillonite est un minéral argileux naturel, appartenant aux aluminosilicates en couches, et possède une structure de réseau expansif.
À l'état sec, l'espace intercalaire est petit ; lorsque l'humidité ambiante augmente, les molécules d'eau pénètrent dans la couche intermédiaire, provoquant une légère expansion de la structure et réalisant une adsorption physique.
Après avoir absorbé l'humidité, il ne libère pas facilement l'eau ; le taux d'absorption d'humidité saturée peut atteindre plus de 50 % de son propre poids.
Il est naturel, respectueux de l'environnement et biodégradable, adapté aux environnements alimentaires, pharmaceutiques et autres avec des exigences de sécurité élevées.
3. Déshydratant au chlorure de calcium : structure de réaction d'hydratation cristalline
Le dessicant au chlorure de calcium utilise du chlorure de calcium anhydre (CaCl₂) comme matière première et se présente sous forme de granulés ou de poudre blancs.
Il possède de fortes propriétés hygroscopiques et peut réagir avec l'eau par adsorption chimique pour former des hydrates stables (tels que CaCl₂·2H₂O, CaCl₂·6H₂O).
Après avoir absorbé l'humidité, il forme une substance semblable à un gel - ; la conception de l'emballage à double-couche empêche les fuites de liquide et améliore la sécurité.
Il a une capacité d'absorption d'humidité extrêmement forte, atteignant jusqu'à 300 % de son propre poids, et est souvent utilisé dans des environnements-à forte humidité tels que le transport de conteneurs.

